2015-04-25
母親節專案

資料來源:中國時報

「滿穗台菜」開幕不到兩年,卻已有躋身台菜名店氣勢,其與樓上的「養心茶樓」同一老闆,兩家店一葷一素,經常都客滿。

 

主廚連武德15歲開始學做總鋪師,廚齡超過40年,最拿手是水果入菜,不管蓮霧鮮蝦球或奇異果生蠔都清爽美味,再加上金牌吊燒雞、肥美鮮嫩的煎豬肝,以及讓出版「董事長遊台灣」系列暢銷書的帽子大王戴勝通譽為台灣第一名的「董事長乾煎虱目魚肚」,都是店內必點招牌。

5月9日到10日母親節期間,滿穗台菜主推4人3800元、6人5800元,以及10人9800元的宴客桌菜,不過滿穗空間較狹窄、座位數也不多,若能避開母親節當天,提前或延後,更能優閒品味其美味招牌。